Vítáme vás v naší restauraci specializované na grilovaná jídla, kde si jistě vyberete z našeho jídelního lístku.

K výbornému jídlu vám nabízíme mimo jiné kvalitní plzeňské pivo a moravská i světová vína.

Těšíme se na Vás!

Předkrmy

  • 50 g Sýr mozzarella s rajčaty a bazalkou …… 87,-
  • 50 g Sušené prosciutto s  balkánským sýrem a olivami …… 87,-
  • 4 ks Obalované pikantní papričky …… 87,-

          s čedarem a jogurtovou omáčkou

  • 6 ks Smažené sýrové chilli nugetky s francouzským dresingem …… 87,-
  • 50 g Uzený losos na čerstvém salátku …… 109,-

Polévky

  • Česnečka se sýrem, šunkou a smaženým chlebem …… 39,-
  • Rajčatová s nivou, smetanou a česnekem …… 39,-
  • Zbojnická kuřecí polévka (ostrá) …… 39,-
  • Špenátový krém se sýrem …… 39,-
  • Vývar s mandlovými nočky …… 39,-  

Něco k pivu a vínu

  • 100 g Nakládaný plísňový sýr …… 72,-
  • 70 g Pytlácká topinka s masovou směsí a sýrem …… 109,-
  • 2 ks Pikantní utopenci …… 72,-
  • 150 g Uzenářské prkénko ( čabajka, sušená šunka, pikantní salám ) …… 130,-

Speciality

  • 250 g Dračí oko ………. 420,-
    • Vysoký steak z pravé svíčkové, protknutý špalíkem z panenské svíčkové, přelitý bylinkovou omáčkou
  • 400 g Grilované uzené koleno s křenem a hořčicí ……… 149,-
    • Doplatek 4,- Kč/10g
  • 200 g Jizerský špíz ……. 145,-
    • Krůtí prsa a vepřová panna, rolované s pikantním salámem a paprikovými rohy na jehle s paprikou a cibulí
  • 150 g Krejčova masová směs ………. 145,-
    • Směs masa na nudličky s pórkem, žampióny, cibulí, sójou, chilli, kečupem
  • 150 g Pikantní řízečky na prkénku ……… 145,-
    • Smažené řízečky z roštěné, pečeně a kuřecích prsou s hořčicí, okurkou a feferony
  • 250 g Ďáblova grilovaná krkovice na prkně s česnekovou smetanou ………. 175,-

Hovězí maso – pravá svíčková a stařená hovězí roštěná

  • 200 g Biftek „Grizzly“ ………. 420,-
    • Plněný slaninou a plísňovým sýrem, přelitý krémovou žampiónovou omáčkou
  • 200 g Grilovaný biftek s teplou zeleninou a bylinkovým máslem ………… 420,-
  • 200 g Biftek z pravé svíčkové s krémovou omáčkou ze zeleného pepře ………. 379,-
  • 200 g Medailonky z pravé svíčkové s brusinkovou omáčkou …….. 379,-
  • 200 g Pekelníkova grilovaná roštěná s ohnivým máslem …………… 245,-
  • 200 g Janiččina roštěná …….. 279,-
    • Šťavnaté nudličky z roštěné na opečených bramborách s cibulí a česnekovým dresinkem
  • 200 g Grilovaný steak z roštěné s řeckou omáčkou z bílého vína a oliv ………. 245,-
  • 300 g Rumpsteak z roštěné ……… 355,-
    • Dorůžova upečený se sýrovou omáčkou

Hovězí maso – stařená hovězí kýta z cizokrajných chovů

  • 200 g Steak „CHUCK TENDER“ …….. 279,-
    • Šťavnatý steak z vyzrálé hovězí kýty s pikantní omáčkou z červeného vína
  • 300 g Steak „BIG“ …….. 399,-
    • Šťavnatý steak z vyzrálé hovězí kýty s bylinkovým máslem
  • 200 g Argentinské kostky ……. 279,-
    • Šťavnaté kostky z hovězí vyzrálé kýty restované s cibulí, slaninou a fazolovými lusky
    • Velmi ostré – doporučujeme s čerstvým chlebem

Vepřové maso

  • 300 g Obří řízek …… 245,-
    • Smažený řízek z vepřového karé pro opravdové jedlíky, citron
    • Doporučujeme s lehkým bramborovým salátem
  • 200 g Špikovaná panenka …. 256,-
    • Špikovaná šunkou, přelitá jemnou houbovou omáčkou
  • 200 g Steak z vepřové panenky …….. 266,-
    • S listovým špenátem a slaninovými lupeny
  • 200 g Vepřový steak z karé ……… 208,-
    • Steak z vepřové pečeně bez kosti, špikovaný šunkou s brazilskou omáčkou
  • 200 g Vepřová panenka v tlučeném pepři ……. 245,-
    • S omáčkou ze zeleného pepře
  • 200 g Pojizerský „Šnek“ …….. 258,-
    • Rolovaná panenka se slaninou a česnekem, zapečená uzeným sýrem a sypaná restovanými žampióny
  • 150 g Smažená vepřová kapsa …….. 155,-
    • Smažená kapsa v trojobalu se steakovou hořčicí, plněná šunkou a sýrem

Ryby

  • min 200 g Pstruh na roštu …….. 179,-
    • S citronem a bylinkovým máslem, doplatek 5 Kč/10g
  • min 200 g Filet z lososa na grilu ……….. 279,-
    • S citronem a bylinkovým máslem, doplatek 10 Kč/10g
  • min 200 g Steak z lososa v županu ze sušené šunky ……….. 299,-
    • Jemný filet provoněný italskou udírnou, doplatek 10 Kč/10g
  • min 300 g Pražma královská …….. 245,-
    • Vynikající ryba vychucená mořskou solí a olivovým olejem, doplatek 10 Kč/10g

Něco pro děti

  • 100 g Smažený kuřecí řízek, citron ……. 79,-
  • 100 g Přírodní kuřecí plátek s broskví a sýrem ……… 112,-
  • 200 g Těstoviny se šunkou, brokolicí v jemné krémové omáčce …….. 99,-

Drůbeží maso

  • 200 g Krůtí steak marinovaný v grilovacím koření …………. 225,-
    • Protknutý slaninou a přelitý ďábelským medovým přelivem
  • 200 g Kuřecí rolka plněná špenátem a parmskou šunkou ………. 225,-
    • Ochucená mandlovým pestem, přelitá sýrovou omáčkou
  • 200 g Grilovaná kuřecí prsíčka ………… 225,-
    • Na zeleném chřestu, zapečená mozzarellou
  • 200 g Krůtí plátky……….. 169,-
    • Se zázvorovou omáčkou
  • 150 g Plněný krůtí řízek …….. 155,-
    • Plněný česnekem, nivou a žampióny, smažený v trojobalu
  • 200 g Špikovaná kuřecí prsíčka………. 155,-
    • Sušenými rajčaty s bylinkovým přelivem
  • 200 g „HOT STRIPS“ ………… 155,-
    • Dlouhé nugety z kuřecích prsíček, smažené v pikantní krustě s omáčkou dle výběru

Bezmasé pokrmy

  • 120 g Smažený Eidam, tatarská omáčka ………… 125,-
  • 3 ks Bramborové placičky s listovým špenátem ……….. 149,-
    • Přelité sýrovou omáčkou
  • 400 g Brambory zapečené se špenátem a nivou ………. 149,-
  • 400 g Rissoto ……… 135,-
    • jemné risotto s bílým vínem, sušenými rajčaty s cukrovým hráškem
    • na přání s kuřecím masem 189,-

Těstoviny, 300 g

  • Těstoviny s listovým špenátem, panenkou, žampiony s vejcem ……… 195,-
  • Těstoviny s panenkou a drcenými rajčaty …………. 195,-
    • Zapečené plísňovým sýrem
  • Těstoviny s nudličkami z pravé svíčkové ……….. 195,-
    • S hříbky v krémové omáčce
  • Těstoviny s kuřecím masem ……. 195,-
    • se sušenými rajčaty, olivami, bílým vínem a mozzarelou

Sladké pokrmy a poháry

  • 2 ks Palačinky se zavařeninou ………. 95,-
    • S karamelem, zmrzlinou a šlehačkou
  • 2 ks Palačinky přelité horkým ovocem, šlehačka ………. 105,-
  • Zmrzlinový pohár pro medvíďata se šlehačkou ………. 95,-
    • A lesním ovocem
  • Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou ………….. 95,-
  • Griliášový pohár se šlehačkou a zmrzlinou ………. 95,-
  • Zmrzlinový pohár s vaječným koňakem, topinkem a šlehačkou …….. 95,-
  • Zmrzlina 1 kopeček ……. 16,-

Přílohy

  • 200 g Brambory pečené ve slupce ……… 55,-
    • S bylinkovým máslem
  • 200 g Brambory pečené ve slupce …… 55,-
    • S kysanou smetanou
  • 200 g Kořeněné provensálské brambory ……….. 49,-
  • 200 g Šťouchané brambory s cibulkou ……. 49,-
  • 3 ks Bramborové placičky …….. 45,-
  • 200 g Bramborové hranolky ……. 45,-
  • 200 g Steakové hranolky ……… 45,-
  • 200 g Bramborové krokety ……… 45,-
  • 200 g Lehký bramborový salát …….. 55,-
  • 4 ks Bramboráčky …….. 45,-
  • Vařená rýže …….. 40,-
  • 6 ks Talíř topinek s česnekem ……… 55,-
  • 200 g Teplá zelenina …….. 75,-
    • Brokolice, kukuřice, baby karotka
  • 200 g Listový špenát ….. 75,-
  • 200 g Slaninové fazolové lusky ……. 75,-
  • 130 g Zelený chřest na másle ……. 75,-
  • Pečivo denně čerstvé ……… 10,-

Omáčky, dresinky a másla

  • Tatarská omáčka …….. 25,-
  • Francouzská omáčka ……. 25,-
  • Jogurtová omáčka ……. 25,-
  • Česneková smetana …… 25,-
  • Barbecue omáčka ……… 25,-
  • Pekelně ostrá ……… 25,-
  • Teplé omáčky ….. 35,-
  • Bylinkové máslo – kopeček ……. 15,-
  • Ohnivé máslo – kopeček …….. 15,-
  • Tvrdý strouhaný sýr k těstovinám – miska ……… 39,-

Saláty a bagety

  • Šopský ……… 85,-
  • Řecký s olivami …….. 95,-
  • Zeleninový s česnekovou smetanou a balkánem ……… 85,-
  • Ledový salát s rajčaty, balkánským sýrem a olivovým olejem …… 85,-
  • Velký salát s masovými nudličkami v sójové omáčce a bylinkovým přelivem……. 165,-
  • Bylinková bageta ……….. 49,-
  • Česneková bageta ……… 49,-

  • Balné ……………………… 10 Kč/ks

U polovičních porcích hlavních jídel účtujeme 70% ceny