Vítáme vás v naší restauraci specializované na grilovaná jídla, kde si jistě vyberete z našeho jídelního lístku.
K výbornému jídlu vám nabízíme mimo jiné kvalitní plzeňské pivo a moravská i světová vína.
Těšíme se na Vás!
Předkrmy
- 50 g Sýr mozzarella s rajčaty a bazalkou …… 87,-
- 50 g Sušené prosciutto s balkánským sýrem a olivami …… 87,-
- 4 ks Obalované pikantní papričky …… 87,-
s čedarem a jogurtovou omáčkou
- 6 ks Smažené sýrové chilli nugetky s francouzským dresingem …… 87,-
- 50 g Uzený losos na čerstvém salátku …… 109,-
Polévky
- Česnečka se sýrem, šunkou a smaženým chlebem …… 39,-
- Rajčatová s nivou, smetanou a česnekem …… 39,-
- Zbojnická kuřecí polévka (ostrá) …… 39,-
- Špenátový krém se sýrem …… 39,-
- Vývar s mandlovými nočky …… 39,-
Něco k pivu a vínu
- 100 g Nakládaný plísňový sýr …… 72,-
- 70 g Pytlácká topinka s masovou směsí a sýrem …… 109,-
- 2 ks Pikantní utopenci …… 72,-
- 150 g Uzenářské prkénko ( čabajka, sušená šunka, pikantní salám ) …… 130,-
Speciality
- 250 g Dračí oko ………. 420,-
- Vysoký steak z pravé svíčkové, protknutý špalíkem z panenské svíčkové, přelitý bylinkovou omáčkou
- 400 g Grilované uzené koleno s křenem a hořčicí ……… 149,-
- Doplatek 4,- Kč/10g
- 200 g Jizerský špíz ……. 145,-
- Krůtí prsa a vepřová panna, rolované s pikantním salámem a paprikovými rohy na jehle s paprikou a cibulí
- 150 g Krejčova masová směs ………. 145,-
- Směs masa na nudličky s pórkem, žampióny, cibulí, sójou, chilli, kečupem
- 150 g Pikantní řízečky na prkénku ……… 145,-
- Smažené řízečky z roštěné, pečeně a kuřecích prsou s hořčicí, okurkou a feferony
- 250 g Ďáblova grilovaná krkovice na prkně s česnekovou smetanou ………. 175,-
Hovězí maso – pravá svíčková a stařená hovězí roštěná
- 200 g Biftek „Grizzly“ ………. 420,-
- Plněný slaninou a plísňovým sýrem, přelitý krémovou žampiónovou omáčkou
- 200 g Grilovaný biftek s teplou zeleninou a bylinkovým máslem ………… 420,-
- 200 g Biftek z pravé svíčkové s krémovou omáčkou ze zeleného pepře ………. 379,-
- 200 g Medailonky z pravé svíčkové s brusinkovou omáčkou …….. 379,-
- 200 g Pekelníkova grilovaná roštěná s ohnivým máslem …………… 245,-
- 200 g Janiččina roštěná …….. 279,-
- Šťavnaté nudličky z roštěné na opečených bramborách s cibulí a česnekovým dresinkem
- 200 g Grilovaný steak z roštěné s řeckou omáčkou z bílého vína a oliv ………. 245,-
- 300 g Rumpsteak z roštěné ……… 355,-
- Dorůžova upečený se sýrovou omáčkou
Hovězí maso – stařená hovězí kýta z cizokrajných chovů
- 200 g Steak „CHUCK TENDER“ …….. 279,-
- Šťavnatý steak z vyzrálé hovězí kýty s pikantní omáčkou z červeného vína
- 300 g Steak „BIG“ …….. 399,-
- Šťavnatý steak z vyzrálé hovězí kýty s bylinkovým máslem
- 200 g Argentinské kostky ……. 279,-
- Šťavnaté kostky z hovězí vyzrálé kýty restované s cibulí, slaninou a fazolovými lusky
- Velmi ostré – doporučujeme s čerstvým chlebem
Vepřové maso
- 300 g Obří řízek …… 245,-
- Smažený řízek z vepřového karé pro opravdové jedlíky, citron
- Doporučujeme s lehkým bramborovým salátem
- 200 g Špikovaná panenka …. 256,-
- Špikovaná šunkou, přelitá jemnou houbovou omáčkou
- 200 g Steak z vepřové panenky …….. 266,-
- S listovým špenátem a slaninovými lupeny
- 200 g Vepřový steak z karé ……… 208,-
- Steak z vepřové pečeně bez kosti, špikovaný šunkou s brazilskou omáčkou
- 200 g Vepřová panenka v tlučeném pepři ……. 245,-
- S omáčkou ze zeleného pepře
- 200 g Pojizerský „Šnek“ …….. 258,-
- Rolovaná panenka se slaninou a česnekem, zapečená uzeným sýrem a sypaná restovanými žampióny
- 150 g Smažená vepřová kapsa …….. 155,-
- Smažená kapsa v trojobalu se steakovou hořčicí, plněná slaninou a sýrem
Ryby
- min 200 g Pstruh na roštu …….. 179,-
- S citronem a bylinkovým máslem, doplatek 5 Kč/10g
- min 200 g Filet z lososa na grilu ……….. 279,-
- S citronem a bylinkovým máslem, doplatek 10 Kč/10g
- min 200 g Steak z lososa v županu ze sušené šunky ……….. 299,-
- Jemný filet provoněný italskou udírnou, doplatek 10 Kč/10g
- min 300 g Pražma královská …….. 245,-
- Vynikající ryba vychucená mořskou solí a olivovým olejem, doplatek 10 Kč/10g
Něco pro děti
- 100 g Smažený kuřecí řízek, citron ……. 79,-
- 100 g Přírodní kuřecí plátek se šunkou a sýrem ……… 112,-
- 200 g Těstoviny se šunkou, brokolicí v jemné krémové omáčce …….. 99,-
Drůbeží maso
- 200 g Krůtí steak marinovaný v grilovacím koření …………. 225,-
- Protknutý slaninou a přelitý ďábelským medovým přelivem
- 200 g Kuřecí rolka plněná špenátem a parmskou šunkou ………. 225,-
- Ochucená mandlovým pestem, přelitá sýrovou omáčkou
- 200 g Grilovaná kuřecí prsíčka ………… 225,-
- Na zeleném chřestu, zapečená mozzarellou
- 200 g Krůtí plátky……….. 169,-
- Se zázvorovou omáčkou
- 150 g Plněný krůtí řízek …….. 155,-
- Plněný česnekem, nivou a žampióny, smažený v trojobalu
- 200 g Špikovaná kuřecí prsíčka………. 155,-
- Sušenými rajčaty s bylinkovým přelivem
- 200 g „HOT STRIPS“ ………… 155,-
- Dlouhé nugety z kuřecích prsíček, smažené v pikantní krustě s omáčkou dle výběru
Bezmasé pokrmy
- 120 g Smažený Eidam, tatarská omáčka ………… 125,-
- 3 ks Bramborové placičky s listovým špenátem ……….. 149,-
- Přelité sýrovou omáčkou
- 400 g Brambory zapečené se špenátem a nivou ………. 149,-
- 400 g Rissoto ……… 135,-
- jemné risotto s bílým vínem, sušenými rajčaty s cukrovým hráškem
- na přání s kuřecím masem 189,-
Těstoviny, 300 g
- Těstoviny s listovým špenátem, panenkou, žampiony s vejcem ……… 195,-
- Těstoviny s panenkou a drcenými rajčaty …………. 195,-
- Zapečené plísňovým sýrem
- Těstoviny s nudličkami z pravé svíčkové ……….. 195,-
- S hříbky v krémové omáčce
- Těstoviny s kuřecím masem ……. 195,-
- se sušenými rajčaty, olivami, bílým vínem a mozzarelou
Sladké pokrmy a poháry
- 2 ks Palačinky se zavařeninou ………. 95,-
- S karamelem, zmrzlinou a šlehačkou
- 2 ks Palačinky přelité horkým ovocem, šlehačka ………. 105,-
- Zmrzlinový pohár pro medvíďata se šlehačkou ………. 95,-
- A lesním ovocem
- Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou ………….. 95,-
- Griliášový pohár se šlehačkou a zmrzlinou ………. 95,-
- Zmrzlinový pohár s vaječným koňakem, topinkem a šlehačkou …….. 95,-
- Zmrzlina 1 kopeček ……. 16,-
Přílohy
- 200 g Brambory pečené ve slupce ……… 55,-
- S bylinkovým máslem
- 200 g Brambory pečené ve slupce …… 55,-
- S kysanou smetanou
- 200 g Kořeněné provensálské brambory ……….. 49,-
- 200 g Šťouchané brambory s cibulkou ……. 49,-
- 3 ks Bramborové placičky …….. 45,-
- 200 g Bramborové hranolky ……. 45,-
- 200 g Steakové hranolky ……… 45,-
- 200 g Bramborové krokety ……… 45,-
- 200 g Lehký bramborový salát …….. 55,-
- 4 ks Bramboráčky …….. 45,-
- Vařená rýže …….. 40,-
- 6 ks Talíř topinek s česnekem ……… 55,-
- 200 g Teplá zelenina …….. 75,-
- Brokolice, kukuřice, baby karotka
- 200 g Listový špenát ….. 75,-
- 200 g Slaninové fazolové lusky ……. 75,-
- 130 g Zelený chřest na másle ……. 75,-
- Pečivo denně čerstvé ……… 10,-
Omáčky, dresinky a másla
- Tatarská omáčka …….. 25,-
- Francouzská omáčka ……. 25,-
- Jogurtová omáčka ……. 25,-
- Česneková smetana …… 25,-
- Barbecue omáčka ……… 25,-
- Pekelně ostrá ……… 25,-
- Teplé omáčky ….. 35,-
- Bylinkové máslo – kopeček ……. 15,-
- Ohnivé máslo – kopeček …….. 15,-
- Tvrdý strouhaný sýr k těstovinám – miska ……… 39,-
Saláty a bagety
- Šopský ……… 85,-
- Řecký s olivami …….. 95,-
- Zeleninový s česnekovou smetanou a balkánem ……… 85,-
- Ledový salát s rajčaty, balkánským sýrem a olivovým olejem …… 85,-
- Velký salát s masovými nudličkami v sójové omáčce a bylinkovým přelivem……. 165,-
- Bylinková bageta ……….. 49,-
- Česneková bageta ……… 49,-

- Balné ……………………… 10 Kč/ks
U polovičních porcích hlavních jídel účtujeme 70% ceny